一、中国联通招聘公共基础知识真题题目
1.孕期营养对胎儿发育有十分重要的影响。孕妇尤其要注意合理饮食,以保证营养摄入量在正常范围内。有关孕期饮食,下列说法不正确的是:
A.主食的选择以粗粮为宜,如谷物类、杂豆类
B.蔬菜应首选含有丰富叶酸的绿叶蔬菜
C.肉类的选择以鱼虾为主,其次是去皮的鸡鸭肉
D.水果中含有丰富的维生素,摄入量越多越好
2.下列对头发的认识不正确的是:
A.头发不含神经和血管,但含有细胞,所以头发是器官
B.头发除了使人增加美感之外,主要用于保护头部
C.在所有毛发中,头发的长度最长,尤其是女子留长发者
D.头发的颜色一般是由基因决定的,常见的有黑色棕色等
3.我们在生活中发现食用面条后不久就会觉得饿,而食用大米后不容易饥饿。有关此现象,下列说法不正确的是:
A.面条中的碳水化合物比米饭中含量多
B.碳水化合物的胃排空时间最短,蛋白质次之,脂肪类的胃排空时间最长
C.发酵后的面食更容易消化
D.面条的蛋白质含量高于碳水化合物
4.提出“廉者,民之表也;贪者,民之贼也”的是:
A.包拯B.苏轼C.岳飞D.林则徐
5.下列我国古代国家行政机构不具有行政监察职能的是:
A.太常寺
B.御史台
C.都察院
D.六科给事中
二、中国联通招聘公共基础知识真题答案
1【答案】D。
解析:A项正确,孕期主食以粗粮为宜,如谷物类,块茎类,杂豆类等,可额外为人体提供B族维生素、铁、纤维素等营养物质,同时利于大便通畅。B项正确,孕期蔬菜的选择首选绿叶蔬菜,大部分绿叶蔬菜含有丰富的叶酸,对于胎儿正常发育、贫血预防有一定的帮助。C项正确,孕期肉类的选择以鱼虾为主,其次为去皮的鸡鸭肉,且每周要保证三次红肉摄入(牛、羊、猪肉等),补充维生素、铁等营养物质。D项错误,水果中含有丰富的维生素,孕妇应注意补充,但并非越多越好,因为水果中也含有糖分,孕期需控制糖分的摄入。故本题答案为D。
2.【答案】A。
解析:头发,指生长在头部的毛发。头发含有细胞,不含神经和血管,并不是器官。头发除了使人增加美感之外,主要用于保护头部,细软蓬松的头发具
有弹性,可以抵挡较轻的碰撞,还可以帮助头部汗液的蒸发。一般人的头发约有10万根左右,在所有毛发中,头发的长度最长,尤其是女子留长发者。头发的颜色是由基因决定的,所以不同人的发色是不一样的。故本题答案为A。
3.【答案】D。
解析:A项正确,D项错误。米面中的碳水化合物主要是淀粉。面粉中淀粉较多蛋白质较少,而大米中蛋白质较多淀粉较少,所以面粉的碳水化合物较多。
B项正确,碳水化合物的胃排空时间最短,蛋白质次之,脂肪类胃排空时间最长。面条以淀粉为主,容易被吸收和排空。C项正确,面食发酵后,蜂窝状的内部结构让面食在胃部时更容易呈糜状,易被肠道消化吸收。故本题答案为D。
4.【答案】A。
解析:包拯,北宋名臣,以刚正不阿、秉公执法而深受百姓爱戴。“廉者,民之表也;贪者,民之贼也”是包拯在其奏疏《乞不用赃吏疏》中提出来的。
故本题选A。
5.【答案】A。
解析:A项符合题意。秦朝时设置奉常,此后历代到北齐时始称太常寺,掌管宗庙陵寝祭祀、礼乐仪制、天文术数、衣冠等,不具有行政监察职能。