【思路】
根据题干中“立足当地自然禀赋”“宜种则种,宜养则养”“适合的才是最好的”可知,这个空的意思是,谨防产业不适合,不适应当地的情况,要选一个有不适合,不适应的含义的词语。
A项:急功近利的意思是急于求成,贪图眼前的成效和利益,没有不适合的含义,排除。
B项:水土不服的含义是对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应,有不适合的含义,保留。
C项:削足适履的意思是不合理的牵就凑合或不顾具体条件,生搬硬套,没有不适合的含义,排除。
D项:千篇一律的意思是办事按一个格式,非常机械,没有不适合不适应的含义,排除。
因此,答案为B。