【思路】
题干为“2019年1—2月,我国对外承包工程月均完成营业额比月均新签合同额高/低多少亿元人民币”,题干时间在材料时间前且有平均,故本题考查的是基期平均数。根据材料第一段“2020年1—2月,对外承包工程完成营业额1080亿元人民币,同比下降9.5%,新签合同额2150.3亿元人民币,同比增长38.3%”,可得:2019年1—2月,对外承包工程完成营业额=,新签合同额=。2019年1—2月,月均对外承包工程完成营业额=,月均新签合同额=。2019年1—2月,月均对外承包工程完成营业额-月均新签合同额=-≈-≈600-770=-170亿元人民币,即低不到300亿元人民币。
因此,答案为C。