【思路】经济利润问题。根据“紫薯产量大于400公斤时,每增加n公斤将导致枣的产量下降0.2n公斤”,假设紫薯的产量为400+n公斤,则枣的产量为2500-0.2n公斤。根据单位利润×产量=总利润,则枣的总利润为18×(2500-0.2n)元,紫薯的总利润为3×(400+n)元,该枣园总利润为18×(2500-0.2n)+3×(400+n)=46200-0.6n,要使盈利最多,则n要尽量小,故当n=0时,盈利最大为46200元。
因此,答案为B。